伊力特酒以伊犁河谷盛产的高粱、小麦、玉米、大米、豌豆等多种纯梁为原料，采集天山冰川雪水，继承数百奶奶传统工艺，老窖发酵，经地坛长期贮存，运用现代先进技术酝酿而成，酒质清澈透明，香味浓郁，醇甜爽净，回味悠长，风味独特，因其酿造之水富含钾、钠、钙、锌等多种微量元素，没有污染，被誉为“绿色神曲 。
