赤珠霞干红葡萄酒以阳光充足,土质肥沃,雨量适中的昌黎葡萄产区精选的世界名种赤霞珠葡萄酿制,红宝石色泽,蕴含着像木桶的浓郁香气和丰富的口感,芬芳,精致,爽口,柔顺单宁,及带有淡淡的花香味。配以小牛排、猪排、烤鸭等佐餐,除能增添食物的风味外,更能带出酒本身的另一种风情。